receptų tinklalapis

Cukinijų suktinukai su saulėje džiovintais pomidorais

Authormegaujames
Rating

Lengvas, bet tuo pačiu sotus vegetariškas patiekalas, tinkantis tiek pietų, tiek vakarienės stalui.

Share
 2 vidutinės cukinijos
 130 g mocarelos rutuliukas
 3 tbsp pomidorų pastos
 30 g tarkuoto fermentinio sūrio
 100 g saulėje džiovintų pomidorų
 1 tsp druskos
 1 tsp maltų pipirų
1

Cukinijas daržovių skustuku supjaustome plonomis ilgomis juostelėmis. Apibarstome trupučiu druskos ir paliekame 10 min. Po 10 minučių išsiskyrusį vandenį nusausiname popieriniais rankšluosčiais.

2

Saulėje džiovintus pomidorus susmulkiname, mocarelą supjaustome kubeliais.

3

Pomidorų pastą sumaišome su druska ir pipirais.

4

Imame juostelę cukinijos, patepame plonu sluoksniu pomidorų pastos, dedame gabalėlį mocarelos ir porą gabalėlių saulėje džiovintų pomidorų. Cukiniją susukame į ritinėlį ir statome į kepimo popieriumi išklotą skardą. Tą patį pakartojame su likusiomis cukinijomis.

5

Cukinijų ritinėlius apibarstome tarkuotu sūriu.

6

Kepame 180 laipsnių orkaitėje 25-30 minučių.

Ingredients

 2 vidutinės cukinijos
 130 g mocarelos rutuliukas
 3 tbsp pomidorų pastos
 30 g tarkuoto fermentinio sūrio
 100 g saulėje džiovintų pomidorų
 1 tsp druskos
 1 tsp maltų pipirų

Directions

1

Cukinijas daržovių skustuku supjaustome plonomis ilgomis juostelėmis. Apibarstome trupučiu druskos ir paliekame 10 min. Po 10 minučių išsiskyrusį vandenį nusausiname popieriniais rankšluosčiais.

2

Saulėje džiovintus pomidorus susmulkiname, mocarelą supjaustome kubeliais.

3

Pomidorų pastą sumaišome su druska ir pipirais.

4

Imame juostelę cukinijos, patepame plonu sluoksniu pomidorų pastos, dedame gabalėlį mocarelos ir porą gabalėlių saulėje džiovintų pomidorų. Cukiniją susukame į ritinėlį ir statome į kepimo popieriumi išklotą skardą. Tą patį pakartojame su likusiomis cukinijomis.

5

Cukinijų ritinėlius apibarstome tarkuotu sūriu.

6

Kepame 180 laipsnių orkaitėje 25-30 minučių.

Cukinijų suktinukai su saulėje džiovintais pomidorais


Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.